Praca  dla Opiekunek i Opiekunów osób starszych w Niemczech

Lody waniliowe - prosty przepis dla Opiekunek osób starszych

Lody waniliowe - prosty przepis dla Opiekunek osób starszych
Lody to nie tylko ochłoda w upalne lato to również wiele właściwości zdrowotnych. Drogie Opiekunki, Drodzy Opiekunowie czy wiecie, że lody zapobiegają osteoporozie? Zawierają bowiem łatwo przyswajalny wapń. Ponadto dzięki wapniowi obniżają ciśnienie i regulują pracę układu nerwowego.

Niektórzy lekarze potwierdzają również fakt, że lody pomagają przy bólu migdałków. Obkurczają naczynia krwionośne, zmniejszają obrzęk i łagodzą ból. Polecane są po zabiegach operacyjnych, usunięciu migdałków czy ekstrakcji zęba.

Lody mogą również sprzyjać wydzielaniu się melatoniny, która reguluje sen, dlatego warto po nie sięgnąć gdy mamy problemy z bezsennością.



LODY WANILIOWE


Składniki:
300 ml schłodzonej śmietany kremówki 30%
2 jajka (należy koniecznie sparzyć skorupki wrzątkiem)
100 g cukru (można dać więcej, jednak tyle daje wystarczającą słodkość)
1 łyżka przegotowanej ciepłej wody
1 laska wanilii


Jak przyrządzić?
Na blacie kuchennym rozkładamy 3 miski. Do jednej dajemy śmietanę, do drugiej białka a do trzeciej żółtka. Do miski z żółtkami wsypujemy 50g cukru i wlewamy łyżkę wody. Wszystko razem miksujemy na białą puszystą masę. Następnie ubijamy białka na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru i ubijamy dalej. Na ostatku ubijamy na sztywno śmietanę.
Do miski z żółtkami dodajemy stopniowo po łyżce białka i delikatnie mieszamy trzepaczką. Następnie dodajemy po łyżce śmietany, którą delikatnie łączymy z resztą składników.
Na sam koniec dodajemy do masy nasionka z laski waniliowej i wstawiamy całość do zamrażarki na kilka godzin.
Po wyjęciu lodów z zamrażarki musimy odczekać ok. 5 minut aby można było formować gałki.


Smacznego!

SZUKASZ PRACY?
Praca w opiece
w Niemczech

Wypełnij formularz - oddzwonimy!

Prosimy wybrać numer kierunkowy, następnie wpisać numer telefonu zgodnie z przedstawionym przykładem: XXXXXXXXXX
(bez spacji, bez myślników)
Prosimy wybrać numer kierunkowy, następnie wpisać numer telefonu zgodnie z przedstawionym przykładem: XXXXXXXXXX
(bez spacji, bez myślników)
W związku z art. 23 ust. 1 pkt. 1 i ust. 2 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. Nr 133 poz. 883) oświadczam, że wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez Pronobel sp. z o.o. z siedzibą w Gliwicach, przy ul. Młyńskiej 8 oraz podmioty partnerskie spółki.

.

Pytania do naszej Blogerki

Nasze certyfikaty

certyfikat KRAZ